“Bafa” de alcachofra e pimentão

“Bafa” de alcachofra e pimentão

De acordo com o nosso parceiro CaboVegana, a alcachofra tem um sabor estranho mas dá um toque especial nesta receita.

Ingredientes:

Alcachofra

4 Pedaços

Pimentão vermelho

½ Unidade

Sal

A gosto

Pimenta do reino

q.b.

Azeite

q.b.

Cebola

q.b.

Alho

q.b.

Preparo: 

Triturar tudo e já está pronto.

Ideal para acompanhar com uma torradinha.

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