Brownie saudável

Ingredientes:
Banana madura | 3 Grandes |
Manteiga de amendoim | 100 gr |
Cacau em pó (usei o alcalino) | 4 Colheres de sopa |
Eritritol (ou outro açúcar ou adoçante) | 3 Colheres de sopa |
Bicarbonato de sódio ( o ideal é o Brownie não crescer muito, por isso não se usa fermento) | 1 Colher de chá |
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar a mistura num refratário com papel vegetal, fica muito melhor para desenformar, sem estragar o topping.
Usei como topping chocolate negro aos cubos e passas, mas podes usar frutos secos, etc.
Levar ao forno a 180 graus por mais ou menos 25mn, e depois está pronto a servir. Por ser um brownie, o meio não pode ficar totalmente cozido, como um bolo. Podem fazer o teste do palito, deve ter alguma massa, que esteja pesada, nesta altura, ja pode retirar.
Deixar arrefecer na totalidade e depois é só cortar e comer. Fica muito bom.
- PUB
- PUB
- PUB
- PUB
Pode gostar também

Como elaborar uma proposta de concessão de crédito

Oreo cheesecake

Jovem cabo-verdiano com síndrome de Down sonha ser chef de cozinha

Pudim de pão com frutos secos
- PUB
- PUB
Deixe um comentário
Follow Us
- PUB