Mini panquecas americanas

Mini panquecas americanas

Perfeitas para o lanche das crianças. Com sabor suave e preparo simples, ficam fofinhas e irresistíveis A sugestão é nossa parceira Receitas by Alichas.

Ingredientes:

Ovo

1

Farinha de trigo

1 Xícara

Açúcar

2 Colheres de sopa

Sal

Pitada

Óleo

1 Colher

Leite

½ Xícara

Essência de baunilha

1 Colher

Fermento químico

1 Pacote ou 2 colheres

Preparação:

Misture o ovo, o açúcar, o óleo, o leite, o sal e a baunilha.

Acrescente a farinha de trigo e o fermento. Incorpore em até ficar uma massa lisa.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio ou baixo.

Transfira a massa para um frasco com bico doseador. Coloque pequenas porções da massa na frigideira e espera até formar bolinhas na superfície.

Vire e deixe dourar do outro lado.

 Repita este processo até que a massa termine. 

Servir com frutas, mel ou creme de chocolate. 

Bom apetite

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest