Papa de millet com maçã

Papa de millet com maçã

Na semana passada partilhamos uma receita de uma salada feita com millet do nosso parceiro CaboVegana. Hoje a versão é doce.

Ingredientes:

Millet  (cozido)

q.b.

Canela

A gosto

Maçã

q.b.

Bebida Vegetal

q.b.

Confecção:

 

O millet já estava cozido só em água (sem nenhum tempero) e fiz exatamente o mesmo processo da papa de aveia: acrescentei os demais ingredientes e deixei ao lume até estar tudo bem incorporado.

Acompanhei com mais maça, sementes de girassol e de sésamo, syrup (mel) e manteiga de mancarra.

Ah! E claro café!!

Aprovadíssimo!!!

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