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Nas mãos de João Ferreira toucinho transforma-se em Drops d’Tchuk

É engenheiro e trabalha há 24 anos na Electra em São Vicente, mas nos tempos livres dedica-se à confeção de uma iguaria que tem conquistado o público – o Drops d’ Chuk, que é nada mais do que torresmo com bolacha frita em banha de porco. Em entrevista ao Balai, João Ferreira diz que a maior dificuldade até então é conseguir matéria-prima – o toucinho.

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