Autoridades de Cabo Verde asseguraram nesta terça-feira haver “rigorosos padrões” de higiene e segurança alimentar em estabelecimentos turísticos, refutando testemunhos e alegações de que quase mil visitantes britânicos terão contraído infeções gastrointestinais no país.
A presidente do Instituto Nacional de Saúde Pública (INSP), Maria da Luz Lima, disse hoje que não foi confirmado o alegado surto de shigelose na ilha do Sal, mas a investigação recomendou mais higiene.
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