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11 de Novembro, 2026
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Rica em vitaminas, a Lentilha é fácil de ser preparada e pode ser consumida de várias maneiras.
Ingredientes:
Lentilhas | q.b. |
Cogumelos | q.b. |
Cebola roxa | q.b. |
Tomate | q.b. |
Pimentão | q.b. |
Abobrinha | q.b. |
Couve-flor | q.b. |
Preparação:
Preparei a lentilha com um refogado com muita cebola e com molho de tomate.
Os legumes foram cortados, temperados e colocados no forno até estarem cozidos.
Os cogumelos foram feitos com muita cebola caramelizada, alho e temperados com pimenta do reino, sal, e pimentão doce.
Um almoço leve, simples mas bem nutritivo.
