
Equipamentos: Prancha de corte e faca de corte
Ingredientes:
Maçãs | 4 Unidades |
Açúcar Mascavo (ou de cana) | 2 Colheres |
Canela em pó | 1 Colher |
Ameixas | 7 unidades |
Damascos | 7 Unidades |
Vigo | 7 Grãos |
Uvas-passas | 1 Mãozinha |
Nozes | 1 Mãozinha |
Sumo de Limão | 1 Unidade |
Sal | A gosto |
Manteiga ou Óleo | q.b. |
Preparação:
1. Tirar a semente da ameixa e do damasco
2. Cortar o fundo da maçã
3. Tirar o miolo da maçã
4. Encher com o recheio (acuçar, ameixa, passas, canela, vigo, nozes, sumo de limão, sal)
5. Untar a bandeja com manteiga e colocar as maçãs
6. Levar ao forno a 170 graus durante cerca de 20 minutos



