Não transformes os últimos dois meses do ano numa corrida contra o tempo
11 de Novembro, 2026
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Ingredientes para o recheio:
Coco ralado | 1 Chávena bem cheia |
Óleo de coco | 1 Colher de sobremesa |
“Ovo” de chia | 1 Unidade |
Mel de cana-de-açúcar (ou açúcar) | 2 Colheres |
Hortelã | A gosto |
Modo de preparo:
Misturei tudo no liquidificador. Fiz os moldes e coloquei-os no congelador enquanto preparava a calda.
Ingredientes para a calda de chocolate:
Cacau em pó | 1 Colheres de sopa |
Açúcar (usei demerara) | 2 Colheres |
“Leite” vegetal | q.b. |
Óleo de coco | 1 Colher de café |
Modo de preparo:
Misturei tudo até ter a consistência de calda.
Retirei os moldes do congelador e mergulhei-os na calda. Coloquei-os de volta no congelador até o chocolate endurecer.
Ficaram verdadeiramente deliciosos com sabor a coco e hortelã com chocolate cremoso.
Sabe…sabim…
