Mousse de Coco fresco
Uma sobremesa refrescante e deliciosa! A sugestão de receita é do nosso parceiro Nham Nham - Sabores de Cabo Verde.
Uma receita simples para completar a sua refeição e adoçar o seu dia.
Ingredientes:
Coco seco | 1 Unidade |
Natas frescas | 3 pacotes |
Leite de coco | 250 ml |
Leite condensado | 1 Lata |
Gelatina incolor | 6 folhas |
Preparação:
Abre o coco seco e retire somente a parte branca. Em um liquidificador bate o leite condensado com o coco e o leite de coco por pelo menos 10 minutos;
Bate as natas com o auxílio de uma batedeira e adicione o preparado anterior;
Adicione a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem;
Monte em taças ou em uma travessa e leve ao frigorífico por cerca de 4 hora.
Dica: Decore com coco ralado
Dificuldade da receita: Média
Tempo de confeção: Média
Tipos de Cozinha: Cabo-verdiana
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