Salada de macarrão e frango

Salada de macarrão e frango

Uma receita prática, deliciosa e saudável para partilhar em família. A sugestão é do nosso parceiro DelíciasLowCau.

Ingredientes: 

Alface

q.b.

Macarrão Fusilli cozido

q.b.

Frango desfiado já refogado com pimentões e açafrão

q.b.

Milho

q.b.

Queijo feta

q.b.

Azeitonas

q.b.

Molho de iogurte caseiro

q.b.

Croutons (topping)

q.b.

 

Ingredientes para o Molho

 

Iogurte

125g

Azeite extra virgem

1 Colher de sobremesa

Mostarda

1 Colher de sobremesa

Sumo de lima

½

Orégano

q.b.

Sal rosa fino

A gosto

 

 

Modo de preparo:

Em um recipiente misturar todos os ingredientes acima referidos, deixar o molho para o fim, e finalizar com os croutons.

Fica delicioso, fresco, simples e uma ótima opção de almoço/ jantar.

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