BALAI STYLE

Balai Style, CaboVegana, Gastronomia, Receitas
Julho 6, 2021
7:00 am
CaboVegana

Wrap

Receita completa e fácil de ser feita. A sugestão é do nosso parceiro CaboVegana.

Ingredientes para a massa:

Farinha de trigo	1 e ½ Chávena
Farinha de aveia	1 Chávena
Fermento	1 Colher de sopa
Açúcar	1 Colher de café
Sal	1 Colher de café
Açafrão	A gosto
Água morna	1 Copo
“Ovo” de chia (1 colher de sementes de chia para 3 colheres de água)	1 Unidade
Óleo	4 Colheres

Ingredientes para o recheio:

Húmus de grão-de-bico	q.b.
Cogumelos	q.b.
Azeitonas	q.b.
Tomate	q.b.
Alface	q.b.
Temperos (alho, cebola, açafrão, pimenta do reino e sal	q.b.

Modo de preparo:

Bem rápido. Só tens que misturar tudo e ir colocando aos poucos a água até conseguires que a massa desgrude das mãos. Deixei descansar por 20 minutos.

Dividi em 8 bolinhas, abri a massa com a ajuda de um rolo-de-massa e colocando numa frigideira antiaderente e bem quente.

Colocar o recheio, enrolar e deliciar!!!