Modo de preparo:

Cozer as batatas até ficarem bem macias. Depois adicione a farinha e misture bem com as mãos até conseguir uma massa homogênea.

Faça uns buraquinhos com o garfo e leve ao forno pré aquecido a 180º graus por 10 minutos.

Para o recheio:

Refogar a cebola e o alho num fio de azeite até dourar. Adicione o feijão pré-cozido (deixe cozinhar um pouco a mais para ficar bem macio) e deixe refogar.

Adicione o tomate e a courgette picada e deixe refogar.

Tempere a gosto (usei pimenta, sal e páprica). Por fim adicione as natas e deixe cozer.

Adicione o recheio a massa e volte a levar ao forno por 15 minutos.

Enjoy