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Ingredientes:
Banana madura | 4 |
Ovo | 2 |
Aveia em flocos finos (ou farinha de aveia) | 1 Chávena de chá |
Canela | 1 Colher de chá |
Fermento em pó | 1 Colher de sopa |
Pedacinhos de chocolate | q.b. |
Preparação:
Comece por amassar as bananas. Adicione os ovos e misture. Acrescente os outros ingredientes e, com o auxílio de uma colher, incorpore bem.
Coloque o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha de aveia e decore com pedacinhos de chocolate.
Leve a forma ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos a 180º C.
Dica: pode misturar frutos secos na massa.
