Torta de frango saudável e fácil
Ingredientes:
Ovos | 5 |
Tapioca | 120gr |
Philadelphia ou outro queijo cremoso | 120gr |
Frango desfiado e refogado em azeite, alho, e 2 colheres de sopa de polpa de tomate) | 300gr |
Milho | 100gr |
Temperos (Paprica, sal e orégãos) | q.b. |
Fermento em pó | 1 Colher de sopa rasa |
Queijo ralado | A gosto |
Preparo:
No liquidificador, adicione os ovos, a tapioca e o philadelphia ou outro queijo cremoso. Bata tudo até ficar uma mistura homogénea.
Em seguida, despeje o preparo num recipiente e adicione o frango desfiado e temperado, o milho e tempere com sal, orégãos e paprica. Após incorporar tudo, junte o fermento e misture bem.
Coloque a massa numa forma untada, adicione o queijo ralado por cima e leve para assar no forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 25 minutos.
Fica muito bom e é proteico.
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