Salada de alface, manga, tomate e cebola roxa
Uma salada super refrescante e deliciosa! A sugestão é da nossa parceira Nham Nham - Sabores de Cabo Verde.
Ingredientes:
Alface | 2 Unidades |
Manga | 2 |
Tomate | 2 |
Cebola roxa | 1 |
Azeite de oliva | 2 Colheres de sopa |
Sal | q.b. |
Sumo de Limão | 1 |
Pimenta preta | Pitada |
Preparação:
Cortar grosseiramente as folhas de alface e retirar a casca das mangas. Cortar a manga, o tomate e a cebola. Dispor tudo numa travessa.
Tempere com azeite, sumo de limão, sal e pimenta.
Dica: Pode temperar o salada com um molho de iogurte e mostarda.
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