Bolo de banana saudável

Esta receita não leva farinha de trigo, óleo e nem açúcar, mas fica simplesmente incrível. A sugestão é do nosso parceiro DeliciasLowCau.

Ingredientes:

Bananas maduras

Ovos

4

Azeite extra virgem

1 Xícara (200ml)

Farinha de aveia

2 Xícaras

Canela

1 Colher de sobremesa

Essência de baunilha

1 Colher de chá

Fermento em pó

1 Colher de sopa bem cheia

Modo de preparo:


Em um recipiente, amasse as bananas e adicione os ovos. Mexa tudo muito bem e quando a massa estiver uniforme, adicione o azeite, a farinha, a essência de baunilha e a canela. Volte a mexer tudo e adicione o fermento. Por fim, mexer tudo com cuidado até incorporar o fermento na totalidade.

Unte uma forma de 22cm com manteiga e farinha de aveia e coloque a massa na forma. Leve ao forno a 180 graus por 45 minutos.

Assim que estiver pronto, deixe arrefecer e desinforme o bolo. Depois é só se deliciar.

 

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

Deixe um comentário

Follow Us