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Ingredientes:
Filetes de cavala | 1 kg |
Limão (grande) | 1 |
Alho | q.b. |
Pimenta | q.b. |
Louro | q.b. |
Sal | q.b. |
Farinha (para panar) | q.b. |
Óleo (para fritar) | q.b. |
Preparação:
Tempere os filetes com alguma antecedência, com limão, alho, sal, pimenta e louro.
Escorre bem o peixe e passo por farinha de trigo ou de milho. Leve a fritar em óleo bem quente até ficarem dourados. Coloque a escorrer sobre papel absorvente.
Dicas: Acompanhe com arroz de tomate e decorado com limão.
Dificuldade: médio
Tempo: médio
Níveis de Calorias: médio
