Molho de Mostarda e Mel de Abelha

O molho é ideal para acompanhar o filete de cavala. Uma combinação perfeita! A receita é do nosso parceiro Na Cozinha Ku Maria Júlia.

Para fazer este molho precisas apenas de uma tigela e um batedor.

Ingredientes:

 

Mel de abelha

3 colheres de sopa

Mostarda com semente

2 colheres de sopa

Vinagre

5 colheres de sopa

Azeite

1,5 dl

óleo

1,5 dl

 

Preparação:


1. Colocar vinagre, sal, pimenta, mel de abelha e mostarda numa tigela


2. Misturar muito bem com ajuda de um batedor


3. Acrescentar devagarinho em fio o azeite e o óleo, sem deixar de misturar.


Bom apetite!

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