A representar o país pela segunda vez, a Chef Cláudia Neves diz que eventos do tipo “dignificam a bandeira de Cabo Verde” e dão a conhecer a cultura cabo-verdiana através da gastronomia.
Doze candidatos, pré-selecionados entre ex-alunos EHTCV e profissionais de cozinha disputam no Sal título de Chef no ramo culinário, durante concurso denominado “Futuros Chefs da gastronomia cabo-verdiana”, com início terça-feira, devendo terminar sábado, 01 de julho.
A presidente do conselho de Administração da EHTCV assegurou, hoje, que esta instituição está neste momento a formar “em massa” os jovens, com vista a dar resposta às demandas do mercado de trabalho.
Cerca de 50 jovens, na ilha do Sal, provenientes de famílias vulneráveis, na sua maioria mulheres, qualificam-se na área de restaurante e cozinha, no âmbito da 1ª fase do Projeto TUI Academy Cabo Verde.
A nova presidente do conselho de administração (PCA) da EHTCV afiançou ontem, dia 5, que a equipa recém-empossada irá, nos próximos três anos, apostar “fortemente” na inserção social das pessoas com deficiência e necessidades especiais na referida escola.
O Governo vai implementar o processo de Reconhecimento Validação e Certificação de Competências (RVCC) nas áreas da hotelaria, turismo e restauração, com vista a criar as condições necessárias para o acesso à carteira profissional.
A Polícia Nacional (PN) estranha a declaração do sindicato sobre greve dos trabalhadores da Escola Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV), conforme disse o Comandante Regional da Polícia de Santiago Sul e Maio, Roberto Fernandes.
O presidente do SITTHUR, Carlos Lopes, acusou hoje a Polícia Nacional de “intervenção ilegítima” na greve dos trabalhadores da EHTCV, alegando o impedimento de exibição de cartazes e palavras de reivindicação.
O SITTHUR garantiu hoje ter buscado todas as formas possíveis para evitar a greve de dois dias dos trabalhadores da EHTCV, iniciada hoje, para reivindicar, sobretudo a implementação do PCCS, que deveria acontecer no mês de Março.
Os trabalhadores da Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV) decidiram hoje suspender a greve de três dias, que devia iniciar esta quarta-feira, 09, depois do entendimento entre a administração e o sindicato.
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