Bolo de grão-de-bico com Laranja

Preparo: 

Bate no liquidificador aos poucos os ovos, o grão de bico, o leite, o azeite, a laranja com a casca partida em pedaços e o fermento.

No fim, bate pouco a pouco o açúcar neste preparado até ficar tudo homogêneo.

Levei a forno médio por 55 minutos, mas vai depender do forno usado.

Faz-se o teste do palito.

Depois de morno, desenforme e decore com rodelas de laranja.