Bolo de abóbora e chocolate
Ingredientes:
Abóbora sem casca e cortada em cubos | 270 g |
Ovos | 3 |
Óleo de girassol | 200 ml |
Açúcar | 1 Copo (de 250 ml de capacidade) |
Farinha de trigo | 2 Copos ( de 250 ml de capacidade) |
Fermento em pó | 1 Pacote |
Chocolate em barra 50% cacau (ou pepitas) cortado em lascas | 80 g |
Petitas de chocolate e pétalas de amêndoas (para cobertura) | A gosto |
Preparação:
Num liquidificador, adicione a abóbora, os ovos, o óleo e o açúcar, bater por 3min.
Numa tigela grande, coloque a farinha e a mistura do liquidificador, com a ajuda de um fouet misture bem.
Por fim, junte o fermento e as lascas de chocolate, misture delicadamente.
Verte a massa numa forma untada e enfarinhada, espalhe as pepitas de chocolate e as pétalas de amêndoas por cima, leve ao forno pré aquecido a 180graus até cozer e ficar dourado.
- PUB
- PUB
- PUB
- PUB
TAMBÉM PODES GOSTAR
Não transformes os últimos dois meses do ano numa corrida contra o tempo
Nôs Flow #40 | Questão encerrada!
- PUB
- PUB