Preparação:

Bater o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicionar os ovos, continuar a bater até obter um creme fofo e claro. Adicionar o leite, o chocolate em pó, a baunilha, misturar. Acrescentar a farinha e o fermento, envolver.

Colocar na forma untada com manteiga e farinha, levar a forno a 180 graus durante 40 a 50 minutos.

Verificar a cozedura do bolo, retirar quando estiver pronto, desenformar, deixar arrefecer e colocar a cobertura.

Preparação da cobertura:

Colocar todos os ingredientes numa panela, misturar com um fouet, levar ao lume médio mexendo sempre até atingir o ponto que gostar.

Bom apetite!