BALAI STYLE

Balai Style, Gastronomia, J-Sharing-Flavours, Receitas
Julho 19, 2023
7:00 am
J-Sharing-Flavours

Caril de camarão com abacaxi

Um prato cheio de sabor principalmente para quem gosta de caril e sabores exóticos. A receita é do nosso parceiro J-Sharing-Flavours.

Ingredientes:

Camarão	400g
Leite de coco	q.b.
Caril	1 Colher de chá
Cebola	½
Azeite	q.b.
Gengibre fresco ralado	q.b.
Alho	1 Dente grande
Concentrado de tomate	1 Colher de chá
Abacaxi	q.b.
Pimenta	q.b.
Chilli (opcional)	q.b.

Preparação:

Preparar o refogado com, azeite cebola, alho e gengibre, colocar o caril em pó, deixar libertar o aroma, depois adicionar o miolo e de camarão, deixar refogar, temperar com pimenta, adicionar o leite de coco, deixar cozer por alguns minutos, depois adicionar o abacaxi.

Servir com arroz branco.

Bom apetite 😋