Preparação:

Ferver a massa em água e sal.

Enquanto a massa estiver a cozer, lavar e cortar a abobrinha em cubos pequenos.

Numa frigideira, colocar um fio de azeite, o alho picadinho, colocar a Courgete, temperar com sal e pimenta, deixar cozer até ficar tenro.

Quando a massa estiver pronta, escorrer e adicionar a Courgete misturar, deixar cozer juntos por mais 1 minuto.

Por último, numa tigela misturar a nata e as gemas.

Desligar o lume da massa e abobrinha, colocar o preparado da nata e das gemas mexer, adicionar queijo parmesão e servir.

Bom apetite 😋