Praia Food Fest adiado para nova data devido a circunstâncias imprevistas

A terceira edição do evento gastronómico Praia Food Fest, que deveria acontecer entre os dias 1 e 6 abril, no Largo Amílcar Cabral, no coração da cidade da Praia, foi adiada para nova data a indicar. A nova direção, o Grupo Brugil, explica que o adiamento deve-se a circunstâncias imprevistas mas garante que está a “trabalhar para definir uma nova data”.

” (…) garantimos que o evento será realizado com a mesma qualidade e impacto que almejamos”, salienta a organização em comunicado que prometeu anunciar uma nova data também nas redes sociais.

Numa entrevista anterior ao Balai, Gilson Lima, do grupo Brugil, explicou que o grupo comprou a marca Praia Food Fest ao grupo On On Produções. “É o nosso primeiro ano com total coordenação do projeto, vamos fazer uma feira à semelhança das edições anteriores, com algumas inovações. (…) Além de restaurantes para degustação de comida, vamos ter um stand de marcas que representam os produtos alimentares que são comercializados nos restaurantes”.

A mesma fonte explicou que cerca de 20 restaurantes e expositores da ilha de Santiago vão apresentar os seus produtos e serviços na feira gastronómica, com o objetivo de criar um ambiente de degustação, networking e troca cultural.

Além das suas especialidades, a organização desafiou os restaurantes a apresentarem alguma novidade exclusiva para a feira.

O orçamento do Praia Food Fest 2025 está à volta dos 4 mil contos. No que tange ao preço dos bilhetes, o ingresso diário custa 300 escudos e o bilhete para toda a semana pode ser adquirido por 1000 escudos nas plataformas online.

Expansão do Praia Food Fest

Segundo o responsável, o grupo tem planos de expandir a feira gastronómica para o interior de Santiago, bem como para outras ilhas, de forma a proporcionar intercâmbio entre os restaurantes.

“Ainda este ano (2025) queremos realizar o Tarrafal Food Fest, seguido do São Vicente Food Fest.  No próximo ano pretendemos ir para as ilhas do Sal e Fogo. A nossa estrutura é móvel, podemos fazer uma feira tanto com 10 ou com 20 restaurantes, vai depender da dinâmica e do suporte de cada localidade. A estrutura pode ser montada em diferentes formatos e tamanhos.”